••┈┈┈┈┈┈┈••
　日和カフェ通信
••┈┈┈┈┈┈┈••

062｜苦くて甘い夏の一杯

ドリンクとスイーツ、２つのいいとこどりなメニューといえば、コーヒーフロート！

日和のためにオリジナルでブレンドしてもらった、キリッと切れ味のいい深煎りアイスコーヒーに、手作りのバニラアイスクリームを浮かべた一杯です。

まずはビターなコーヒーをひと口。そのあと、アイスクリームをすくって味わうもよし。少しずつ溶けていくアイスクリームとコーヒーが混ざり合う、まろやかな味わいを楽しむもよし。

ミルキーなアイスクリームの甘さを、ビターなコーヒーがキュッと引き締めてくれるから、甘すぎず、後味はすっきり。

暑い日にごくごく飲みたいのに、どこかゆっくり味わいたくなる。そんな、大人のためのコーヒーフロートです☕️🍨

日和カフェ通信🗞️では、日和カフェが大切にしていることを少しずつピックアップしてご紹介。気まぐれ更新ですがお付き合いください🆙🐌

【週替わりランチ】

和風豆腐ハンバーグ
蓮根と切干大根の煮物
胡瓜とオクラの胡麻和え

さぁ🎵今週もスタートしました🎵
久し振りに豆腐ハンバーグ❗
甘酸っぱいソースでご飯がモリモリ食べれます。笑
是非食べに来てくださいね～✨️
お待ちしてま～す♥️

・
【明日🎵営業日で～す😊】
ぜひぜひお待ちしています～💕
お気軽にお問い合わせくださいませ☎️

・
【週変わりランチ】

チキンカツ(ねぎ塩ソース)
蓮根とひじきの煮物
胡瓜とキャベツの酢の物

今週のメインはチキンカツ🎵
さっぱりと食欲そそるソースで
夏バテしませんように😊
是非食べに来てくださいね～🎵

今週も宜しくお願いいたします😊

••┈┈┈┈┈┈┈••
　日和カフェ通信
••┈┈┈┈┈┈┈••

061｜オリジナルソースもお楽しみなチキンカツ

週替わりランチの常連メニュー「チキンカツ」。

揚げ物だけど、なるべくあっさりと楽しんでいただけるように、鶏むね肉を使っています。

ごはんがすすむ人気メニューということもあり、登場する機会も多いチキンカツですが、実は毎回同じ味ではありません🤫

その秘密は、ソース。

和風玉ねぎソース、和風おろし餡、梅タルタル、ネギ味噌、ネギソースなど、これまでに5種類以上のソースが登場しています。

しかも、どれも手作り。

なるべく旬の食材を取り入れているため、その時期にしか味わえないソースもあります🥺

ちなみに、今週の週替わりランチもチキンカツがメイン✨

どんなソースが添えられるかは、お楽しみです😌♡

日和カフェ通信🗞️では、日和カフェが大切にしていることを少しずつピックアップしてご紹介。気まぐれ更新ですが、どうぞお付き合いください🆙🐌

【週替わりランチ】

照り焼き鶏つくね
高野豆腐とオクラの卵とじ
蓮根の梅おかか和え

さぁ🎵今年もスタートしました🎵
メインは鶏つくねです😊
甘辛い照り焼きダレでご飯がモリモリ食べれます。笑
是非食べに来てくださいね～✨️
お待ちしてま～す♥️

8月の営業日のお知らせです🎵

ご予約はお気軽にお電話くださいませ。
ご来店お待ちしております😊💕

【週替わりランチ】

鶏天(甘辛ソース)
蓮根の味噌金平
胡瓜とオクラの酢の物

今週のメインは鶏天♥️
自家製タレに漬け込み
サクサクに揚げて甘辛いソースを
たっぷり掛けました😍
ホカホカの白ご飯🍚に
ぴったりの人気のメインです😊✨️
今週もお待ちしてまぁ～す💕

••┈┈┈┈┈┈┈••
　日和カフェ通信
••┈┈┈┈┈┈┈••

060｜夏の喉に、桃の潤いを

みなさん、お楽しみ…！？🍑
桃の旬だけ登場する、期間限定の「桃スムージー」の季節がやってきました！

今年も、桃を丸ごと一個贅沢に使用しています🍑
桃そのものの甘みや香りを存分に味わっていただけるよう、あれこれ手を加えすぎず、桃とミルクでシンプルに。

みずみずしい桃の果肉とやさしい甘みが、暑い日の喉と心に、ひとときの潤いを届けてくれます。

桃の旬は、ほんの一瞬🥺
だからこそ、この季節だけのお楽しみです。

桃がおいしい今のうちに、ぜひ味わってみてください🍑

日和カフェ通信🗞️では、日和カフェが大切にしていることを少しずつピックアップしてご紹介。気まぐれ更新ですがお付き合いください🆙🐌

【週替わりランチ】

鶏の唐揚げ(香味ソース)
小松菜と切干大根の煮物
胡瓜と春雨の酢の物

今週のメインは鶏の唐揚げ❗
特製ダレに漬け込んだ鶏肉を
熱々サクサクに揚げました✨
甘酸っぱい香味ソースがぴったりです🎵
今週も宜しくお願いいたします😊