徳島の女性誌「cu」

徳島book今月15日発売の徳島の女性誌「cu」さんに
掲載して頂きました♪ ありがとうございます☆
作った料理がこ~んなに素敵な魔法を掛けて貰い
キラキラ輝いたのを見て頂ける事が
とっても嬉しいです(*´∀`*)
是非お見かけしたらのぞいて見て下さいね♪


鳴門金時~日和cafe~

鳴門金時徳島県を農産物を代表とする薩摩芋「鳴門金時」
外側が薄く金時豆のような鮮やかな紅色であることから
「鳴門金時」と名付けられたそうです。
スイーツには勿論の事。どんな料理をしても
ホックホクで甘くてとても美味しいですよ~(*´∀`*)

今週のランチのメインのコロッケも鳴門金時!!
あえて味付けをせず薩摩芋の甘さを存分に引き出しています♪
是非ご賞味下さいませ~☆