2024年10月 – 日和cafeブログ

日和cafe【週替わりランチ】

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【週替わりランチ】
鳴門金時のコロッケ(チーズ入り)
蓮根と切干大根の煮物
カリフラワーの胡麻味噌和え

今週のメインはコロッケ✨
鳴門金時のコロッケです🎵
中にはチーズを入れましたよ😊
甘くてホックホクのお芋さんに
中からチーズがとろ～り😍😍😍
最高の組み合わせですね。笑
今週も宜しくお願いいたしま～す💕

【日和カフェ通信】018

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　日和カフェ通信
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018｜秋を盛りあげるリンゴのスイーツ

日和カフェに秋のスイーツ「リンゴのケーキ」が仲間入りしました。リンゴの産地・信州から届く紅玉リンゴを贅沢使いしています。豊かな香りと甘酸っぱさが特徴でお菓子にするにはぴったりの秋のフルーツです。生地の中に果肉がゴロゴロ入っていおり、リンゴそのもののおいしさを楽めます。お皿に添えたホイップとキャラメルソースをお好みでつけながらどうぞ。ビターな日和カフェブレンドとの相性もばっちぐー👌ですよ🍎☕️

日和カフェ通信🗞️では、日和カフェが大切にしていることを少しずつピックアップしてご紹介。気まぐれ更新ですがお付き合いください🆙🐌

日和cafe【週替わりランチ】

【週替わりランチ】

おからハンバーグ(和風餡掛け)
高野豆腐と干し椎茸の煮物
蓮根と小松菜の酢味噌和え

今週のメインは鶏ハンバーグ🎵
おからを入れてヘルシーに仕上げました。
甘辛い餡掛けをたっぷりと～💕

今週もスタートしました。
宜しくお願いいたします😊

日和cafe【週替わりランチ】

【週替わりランチ】
和風春巻き
蓮根とヒジキの煮物
白菜ともやしの酢の物

今週のメインは和風春巻き✨️
鶏挽肉とキャベツたっぷりで仕上げました🎵
お味噌の特製ダレで味付けしてるので✨
何もつけずそのままでも美味しいですよ😍

今週もスタートしました💕
宜しくお願いいたしま～す😊

日和カフェ通信【017】

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　日和カフェ通信
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017｜とびっきりの新米

待ちに待った新米の季節がやってきました🌾夏ごろは米不足のニュースが流れていましたね。ようやく実りの秋が到来してひと安心です。お米がないことには日和のごはんは完成しませんから。阿南市のお米農家「なかがわ野菊の里」から届く無農薬米。農薬は使わずに、自然に恵まれた豊かな大地と代々受け継いできた秘伝の堆肥によって大切に育てられたものです。いつ食べてもおいしいお米ですが、やっぱり新米の時期は別格です。ふっくら、ツヤツヤ、噛むほどに甘く、気づけばお茶碗が空っぽに…なんてことも。ランチ時間に合わせて炊きたてをご用意しています🍚

日和カフェ通信🗞️では、日和カフェが大切にしていることを少しずつピックアップしてご紹介。気まぐれ更新ですがお付き合いください🆙🐌