月別: 2025年4月

日和カフェ通信【030】


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　日和カフェ通信
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030｜日々に優しさを添えるライト達

北島町にお引越ししてから、ひっそりと店舗に新しく仲間入りしたのが銅の照明。県外へ足を運んび、日和の雰囲気に合わせてオーダーメイドしたお気に入りです。和にも洋にも馴染み、どんな素材とテイストにもマッチする銅の質感は空間にポッと灯りをともすだけでなく、プラスアルファで独特の雰囲気を演出してくれます。灯り自体のシルエットも含めて。日和を照らす銅の照明は全部で3つ！お店にいらしたときに探してみてください。

日和カフェ通信🗞️では、日和カフェが大切にしていることを少しずつピックアップしてご紹介。気まぐれ更新ですがお付き合いください🆙🐌


日和cafe【週替わりランチ】

週替わりランチ
【週替わりランチ】
チキンカツ(和風玉葱ソース)
春人参と蒟蒻の金平
キャベツとほうれん草の胡麻和え

今週のメインはチキンカツ🎵
ソースは和風玉葱ソース✨
今が美味しい季節の新玉葱を
コトコトと煮込みました🎵
サクサクのカツにとろ～りと掛かった
ソースが美味しいです😍😍😍

今週もスタートしました。
宜しくお願いいたしま～す🎵


日和カフェ通信【029】


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　日和カフェ通信
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029｜日和のカウンターから

アイボリーカラーのレンガ調の壁と使いこんだ風合いの足場板のカウンター、ペンダントライトのオレンジの灯り。なんだか少し懐かしい気持ちになる日和のカウンター席です。ここからの眺めが好きというお客さまもいらっしゃって、コーヒーをドリップするときにたちのぼる湯気や、キッチンから聞こえてくる揚げものが揚がる音、リズミカルな包丁の音が賑やかで、料理やデザートを待つ時間がより一層楽しいものになるとか。日和の日常風景とサウンドをそんなふうに捉えていただけるとは！☺️今日もたくさんおいしい音を鳴らして、心をこめたお料理を作っています🍳

日和カフェ通信🗞️では、日和カフェが大切にしていることを少しずつピックアップしてご紹介。気まぐれ更新ですがお付き合いください🆙🐌


日和cafe【週替わりランチ】

週替わりランチ
【週替わりランチ】

和風春巻き
じゃが芋と油揚げの卵とじ
春人参ともやしの酢の物

今週のメインは和風春巻き✨️
鶏挽肉とキャベツたっぷりで仕上げました🎵
お味噌の特製ダレで味付けしてるので✨
何もつけずそのままでも美味しいですよ😍

今週もスタートしました💕
宜しくお願いいたしま～す😊


日和cafe【週替わりランチ】

週替わりランチ

【週替わりランチ】
鶏の唐揚げ(香味ソース)
人参とひじきの煮物
キャベツとワカメの酢味噌和え

今週のメインは鶏の唐揚げ❗
特製ダレに漬け込んだ鶏肉を
熱々サクサクに揚げました✨
甘酸っぱい香味ソースがぴったりです🎵
今週も宜しくお願いいたします😊