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033｜風味豊かな黒糖ベイクドチーズケーキ

ランチの後のお楽しみとしてオーダーできるのが、別腹サイズのランチデザート。定番のパウンドケーキとガトーショコラに加え、その時々のスイーツがラインナップに並びます。今は「黒糖のベイクドチーズケーキ」❣️砂糖に黒糖を使っているので、スタンダードなベイクドチーズケーキとはまたひと味違うマイルドな甘さと独特の風味が特徴です。プチサイズのランチデザートではなく、がっつり堪能したい方は単品でのオーダーを🫶コクのある味わいは日和カフェブレンドとも好相性👌

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025｜よくばりスイーツプレート

冬はスイーツの季節でもありますね❄️あったかいコーヒーやカフェオレなどのホットドリンクに合わせて日和の手づくりスイーツはいかがですか。黒板メニューには数種類のケーキの名前が並んでおりますが、あれもこれも食べたい！という気分のときにはケーキプレートがおすすめです。3種類のケーキ（シフォン、ガトーショコラ、チーズケーキ）をワンプレートに盛り合わせたスペシャルなデザートです🫶甘いものに目がないみなさま、要チェックです！

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018｜秋を盛りあげるリンゴのスイーツ

日和カフェに秋のスイーツ「リンゴのケーキ」が仲間入りしました。リンゴの産地・信州から届く紅玉リンゴを贅沢使いしています。豊かな香りと甘酸っぱさが特徴でお菓子にするにはぴったりの秋のフルーツです。生地の中に果肉がゴロゴロ入っていおり、リンゴそのもののおいしさを楽めます。お皿に添えたホイップとキャラメルソースをお好みでつけながらどうぞ。ビターな日和カフェブレンドとの相性もばっちぐー👌ですよ🍎☕️

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016｜食欲の秋、かぼち〜の秋

四季の食材を積極的に取り入れている日和の手作りスイーツ。黒板メニューを見ていただければ、そのときの旬の食材に気づくはずです。汗ばむ陽気が続きますが、暦の上ではすっかり秋。ぽくぽくした食感と濃厚な甘みが魅力の栗かぼちゃを使ってかぼちゃのチーズケーキ、通称“かぼち〜🎃”をお届けする時期になりました。栗かぼちゃが持つ自然な甘みをチーズが引きたて、こっくりまったり仕上げています。野菜生まれのシンプルなケーキなので、「罪悪感がない」という声も🙈秋の味覚をぜひ召し上がれ🍂

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010 ｜和パフェの夏がやってくる

6月15日から日和特製のパフェが登場しました。「ほうじ茶パフェ」と「抹茶パフェ」の2種類から選べますよ。HIYORIのネーム入りのクッキーがのった「ほうじ茶パフェ」は、ほうじ茶アイスにほうじ茶の生チョコ、滋味深～いほうじ茶を味わいつくせる一品。ごまのチュイールでおめかしした「抹茶パフェ」は、抹茶アイスに自家製あんこ＆白玉を合わせた間違いない和の甘味となっています。どちらのパフェも、グラスの底は＜黒蜜、自家製わらび餅、きな粉、シフォンケーキ、生クリーム＞による甘い層をなしており、最後の一口まで飽きない設計です。

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