••┈┈┈┈┈┈┈••
日和カフェ通信
••┈┈┈┈┈┈┈••
024|働くうちにお料理スキルがアップ!?
今日は日和で働くスタッフの声をちょびっとご紹介🎤ランチタイムに合わせて、主菜、副菜、お味噌汁とたくさんの料理を仕込んでいます。スタッフのほとんどが主婦。言うなれば日和のお仕事は家庭でやっていることの応用です。「料理を作るスピードがあがった」「副菜のアイデアやレパートリーが増えた」「日和で経験を重ねて揚げものへのハードルが下がった」などなど、みんな嬉しいこと言ってくれてます🥺毎日の仕込みを経てスタッフが日和でも家庭でもパワーアップしてくれるのは私にとっても大きな喜び🌼旬のものを盛りこんだ体に優しいごはんをこれからもたくさん作っていきます💪
日和カフェ通信🗞️では、日和カフェが大切にしていることを少しずつピックアップしてご紹介。気まぐれ更新ですがお付き合いください🆙🐌