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　日和カフェ通信
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016｜食欲の秋、かぼち〜の秋

四季の食材を積極的に取り入れている日和の手作りスイーツ。黒板メニューを見ていただければ、そのときの旬の食材に気づくはずです。汗ばむ陽気が続きますが、暦の上ではすっかり秋。ぽくぽくした食感と濃厚な甘みが魅力の栗かぼちゃを使ってかぼちゃのチーズケーキ、通称“かぼち〜🎃”をお届けする時期になりました。栗かぼちゃが持つ自然な甘みをチーズが引きたて、こっくりまったり仕上げています。野菜生まれのシンプルなケーキなので、「罪悪感がない」という声も🙈秋の味覚をぜひ召し上がれ🍂

日和カフェ通信🗞️では、日和カフェが大切にしていることを少しずつピックアップしてご紹介。気まぐれ更新ですがお付き合いください🆙🐌