今週の週替わりランチです♪
10月1日（火）〜10月5日（土）

鳴門金時のコロッケ
つるむらさきと茄子の味噌煮
オクラと胡瓜の酢の物

今週の週替わりランチです♪
9月24日（火）〜9月28日（土）

鶏の唐揚げ（香味ソース）
高野豆腐と干し椎茸の卵とじ
小松菜ともやしのおかか和え

今週の週替わりランチです♪
9月17日（火）〜9月21日（土）

豆腐ハンバーグ（きのこ餡掛け）
鳴門金時とひじきの味噌バター
胡瓜と春雨の酢の物

今週の週替わりランチです♪
9月10日（火）〜9月14日（土）

手作りチキンナゲット
オクラと胡瓜の酢味噌和え
おからと大豆の煮物

＼日和の台所はおかげさまで一周年／

日和cafeで毎月開催している《ハハゴコロ料理教室 日和の台所》。料理の悩みを解決するために生まれた“はじめてさん”のための台所も、この9月で一周年を迎えます。

これまで、たくさんの迷えるはじめてさんとお料理してきて感じること――やっぱり手作りのごはんは、おいしい！たのしい！うれしい！

ちょっとした調理のコツで歓声があがったり、味見中にお腹がグーグーなったり、作りたてのごはんに笑みが溢れたり、旬の食材のおいしさに興奮したり…振り返ってみれば《日和の台所》はいつも賑やか。

ころころと変わるはじめてさんの表情を見るたびに、母のような温かい気持ちで満たされた一年でした。

“手作りごはんは特別で格別”

おいしいものを作る喜びを、もっともっとたくさんのはじめてさんに届けられますように。
二年目の《日和の台所》も満タンのハハゴコロで新しい季節を巡っていきたいと思います。

今週の週替わりランチです♪
9月3日（火）〜9月7日（土）

和風春巻き
大豆とじゃが芋のバター醤油
つるむらさきともやしの酢の物

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【Riu展3】
2019.9.3（Tue）〜10.5（Sat）
真鍮、洋白、銅、鉄
ステンレスのアクセサリー
生活雑貨の販売と廃材のオブジェの展示

《日和の台所》9月の開催日🍁

【はじめてさんのための料理レッスンについて】
■開催日時
・9月16日（月・祝）
①10：00～12：30　②15：00～17：30

・9月22日（日）
①10：00～12：30　②15：00～17：30

■内容：和食3品、ごはん、みそ汁
■料金：2800円（材料費込）
■場所：日和cafe（徳島市川内町竹須賀65)
■持ち物：エプロン