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日和カフェ通信
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012｜美波町の工房で生まれた器たち
少し前の投稿でもお知らせしましたが、7月11日より「栂瀬窯（つがせがま）」の器展を開催しています。ふだんから窓辺のテーブルや飾り棚には、日和カフェで使っている器の作家さんの作品が並んでいます（写真は栂瀬窯の工房です）。8月末までの器展の間は「栂瀬窯」のお皿やお椀、カップなどがズラリと勢ぞろい。美波町の自然豊かな里山で丁寧に作られる器は、柔らかく素朴な風合いで暮らしになじむものばかり。工房のまわりで出会う草花や野鳥からインスピレーションを得た優しいタッチの絵柄も魅力です。
日和カフェ通信🗞️では、日和カフェが大切にしていることを少しずつピックアップしてご紹介。気まぐれ更新ですがお付き合いください🆙🐌
【週替わりランチ】
白茄子の挟み天
切干大根と油揚げの煮物
オクラの白和え
今週のメインは茄子の挟み天✨️
柔らかくて甘い白茄子美味しいですよ～💕
今週も宜しくお願いいたします✨️
【本日🎵営業日で～す😊】
ぜひぜひお待ちしています～♥️
お気軽にお問い合わせくださいませ☎️
【週替わりランチ】
ささみフライ(オーロラソース)
じゃが芋と油揚げの卵とじ
ピーマンと竹輪の酢味噌合え
今週のメインはささみフライ♥️
サクサクに揚がったフライに
オーロラソースがさっぱりして美味しいですよ😊
隠し味に「柚香」が入ってます😍
ぜひ味わってみてくださいね✨️
今週もスタートしました🎵
宜しくお願いいたします✨️
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日和カフェ通信
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011｜いまだけのみずみずしい味覚
連日、暑い日が続きますが、日和に夏がやって来たなぁ～と思わせてくれるのは桃🍑の入荷です！この時期だけしか味わえない夏のフルーツ。みずみずしい甘さ、ジューシーな果汁をそのまま楽しんでもらえるように、日和では期間限定の特製スムージーにして提供しています。桃をまるごと一つ使っているので、果実が持つ本来の香りや甘さを余すことなく堪能できます。桃の短い旬の間だけ出会える贅沢な一杯。真夏の昼下がりにこそ、召し上がれ。渇いた体に優しい癒しを与えてくれます。
日和カフェ通信🗞️では、日和カフェが大切にしていることを少しずつピックアップしてご紹介。気まぐれ更新ですがお付き合いください🆙🐌
【栂瀬窯】
本日より器展開催しております🎵
今回も素敵な可愛い器が沢山😊
是非ご覧くださいね～☆
【週替わりランチ】
ハムカツ(ポテサラ入り)
ピーマンとじゃが芋の炒め煮
胡瓜とオクラの酢の物
今週のメインはハムカツ♥️
ポテサラ入りでワクワクします😍
今週も宜しくお願いいたします💕
【本日🎵営業日で～す😊】
ぜひぜひお待ちしています～♥️
お気軽にお問い合わせくださいませ☎️
✨
【週替わりランチ】
和風春巻き
高野豆腐とニラの煮物
胡瓜とオクラの酢の物
今週のメインは和風春巻き✨️
鶏挽肉とキャベツたっぷりで仕上げました🎵
お味噌の特製ダレで味付けしてるので✨
何もつけずそのままでも美味しいですよ😍
今週もスタートしました💕
宜しくお願いいたしま～す😊
【本日🎵営業日で～す😊】
ぜひぜひお待ちしています～♥️
お気軽にお問い合わせくださいませ☎️
